loading...
شيطونك
آخرین ارسال های انجمن
نازنين بازدید : 75 سه شنبه 07 خرداد 1392 نظرات (0)

 طرز تهیه:
* میگو و سیب‌زمینی را به همراه تخم گشنیز، زنجبیل رنده شده، زردچوبه نمک و آب لیموترش در دستگاه غذاساز ریخته و خوب مخلوط می‌کنیم تا یک دست شوند.
* بعد مواد را در ظرفی ریخته و با گشنیز خرد شده مخلوط می‌کنیم.
* در تابه روغن ریخته روی حرارت می‌گذاریم تا داغ شود.
* سپس به اندازه نارنگی از مواد برداشته در دست صاف کرده، در تابه سرخ می‌کنیم.
* کتلت‌ها را در ظرف مناسب چیده و به همراه سس سرو می‌نماییم.

مواد لازم برای تهیه سس:

 تمر هندی

 نصف پیمانه

 آب جوش

 نصف پیمانه

 انبه کوچک

 یک عدد

 سس گوجه‌فرنگی تند

 پنج قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه سس:

تمرهندی را در آب جوش قرار داده و عصاره آن را صاف می‌کنیم. سپس در دستگاه غذاساز عصاره تمرهندی را با انبه یا کمپوت انبه و سس گوجه‌فرنگی مخلوط می‌کنیم تا صاف و یکدست شود.

منبع: دانستنیها

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    آمار سایت
  • کل مطالب : 314
  • کل نظرات : 5
  • افراد آنلاین : 50
  • تعداد اعضا : 66
  • آی پی امروز : 110
  • آی پی دیروز : 63
  • بازدید امروز : 134
  • باردید دیروز : 115
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 534
  • بازدید ماه : 534
  • بازدید سال : 8,142
  • بازدید کلی : 88,762