loading...
شيطونك
آخرین ارسال های انجمن
نازنين بازدید : 185 پنجشنبه 16 خرداد 1392 نظرات (0)

مواد لازم :

 آرد  100 گرم
 کره  90  گرم

پنیر رنده شده ریز و نرم ( پنیر چدار یا گودا )
100 گرم


طرز تهیه پفک نمکی خانگی :
فر رو از قبل گرم کنید . کره رو به مدت 45 ثانیه در ماکروفر گرم کنید تا نرم بشه . آرد و پنیر رو اضافه کنید و با چنگال مخلوط کنید و ازش خمیری نرم درست کنید . در صورت تمایل میتونید از قالب های گرد کوچک برای شکل دادن به پفک استفاده کنید . با خمیر توپ های کوچکی تهیه کنید . با این مقدار حدود 24 عدد خمیر گرد و کوچک تهیه میشه . قلقلی ها را روی کاغذ مخصوص فر که از قبل کمی چرب کردید روی سینی قرار بدین و با دست کمی فشار بدید تا صاف بشه . سپس در فر با درجه 190 سانتیگراد به مدت حدود 12 دقیقه تا وقتی که روی پفک ها طلایی بشه بپزید . زمان به حرارت فر شما بستگی داره .

طرز تهیه پفک نمکی , طرز تهیه پفک نمکی خانگی
نکته : این پفک خوشمزه نیازی به رنگ نداره و مقوی و مفیده و مواد افزودنی و نگهدارنده هم نداره .

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    آمار سایت
  • کل مطالب : 314
  • کل نظرات : 5
  • افراد آنلاین : 19
  • تعداد اعضا : 66
  • آی پی امروز : 41
  • آی پی دیروز : 32
  • بازدید امروز : 47
  • باردید دیروز : 48
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 184
  • بازدید ماه : 184
  • بازدید سال : 7,792
  • بازدید کلی : 88,412