loading...
شيطونك
آخرین ارسال های انجمن
نازنين بازدید : 99 سه شنبه 17 اردیبهشت 1392 نظرات (0)

مواد لازم :برای چهار نفر

 

روغن دو قاشق غذاخوری
سیر ساطوری شده چهار حبه
پیاز، ریز خرد شده یک عدد
استیک گوساله نازک خرد شده ۵۰۰ گرم
ماکارونی آبکشی شده ۲۵۰ گرم
سس سویا دو قاشق غذاخوری
جوانه لوبیا یا گندم ۱۱۰ گرم
هویج خلالی نازک شده دو عدد
فلفل قرمز تند، حلقه شده دو عدد
پیازچه، درشت خرد شده دو شاخه
زیره نصف قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

 

 

طرز تهیه :

 

روغن را در تابه حرارت دهید، سیر و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شوند. زردچوبه، زیره، سس سویا و گوشت را درون تابه بریزید و هم بزنید.

 

در تابه را ببندید تا گوشت با حرارت کم بپزد. اگر لازم بود کمی آب در آن بریزید.

 

وقتی گوشت پخت و به روغن افتاد بقیه مواد را به آن اضافه و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.

 

پنج دقیقه بعد غذا آماده است و می‌توانید آن را سرو کنید.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    آمار سایت
  • کل مطالب : 314
  • کل نظرات : 5
  • افراد آنلاین : 18
  • تعداد اعضا : 66
  • آی پی امروز : 34
  • آی پی دیروز : 32
  • بازدید امروز : 39
  • باردید دیروز : 48
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 176
  • بازدید ماه : 176
  • بازدید سال : 7,784
  • بازدید کلی : 88,404