loading...
شيطونك
آخرین ارسال های انجمن
نازنين بازدید : 200 پنجشنبه 16 خرداد 1392 نظرات (0)

مواد لازم :

 سينه‌ مرغ  يك عدد
 پياز بزرگ  يك عدد
 قارچ ورقه شده  100 گرم
 جوانه ماش 100 گرم
سير دو حبه
نمك، فلفل، سس خردل و روغن به ميزان لازم

طرز تهيه:
مرغ را پخته و ريش مي‌كنيم. پياز و سير را تفت داده و قارچ‌هاي ورقه شده را به آن اضافه مي‌كنيم. جوانه ماش را به قارچ‌ها افزوده و در انتها نمك و فلفل زده و مرغ را مي‌ريزيم و تفت مي‌دهيم تا زماني كه آب قارچ جمع شود. پس از آماده شدن در ظرف مورد نظر سرو كرده و با سس خردل يا سس سبزيجات تزيين مي‌كنيم. اين غذا به علت وجود جوانه سرشار از ويتامين B مي‌باشد .

منبع : sooran.com

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    آمار سایت
  • کل مطالب : 314
  • کل نظرات : 5
  • افراد آنلاین : 48
  • تعداد اعضا : 66
  • آی پی امروز : 88
  • آی پی دیروز : 63
  • بازدید امروز : 102
  • باردید دیروز : 115
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 502
  • بازدید ماه : 502
  • بازدید سال : 8,110
  • بازدید کلی : 88,730